APERITIVO
Cornetti di sfoglia alla crema di mortadella e pistacchi

ANTIPASTO
Supplì
Baccalà in pastella
Fiori di zucchina

PRIMO
Risotto vignarola
Fettuccine alla papalina
Bucatini all’amatriciana
Gnocchi alla romana

SECONDO
Saltinbocca di vitello
Straccetti di manzo con rucola e pachino
Costolette d’agnello connatura di pistacchio
Seppioline con piselli

DOLCE
Crostata di visciole e ricotta

Alici marinate
Calamaro ripieno
Zuppa di lenticchie
Rana pescatrice con scarola
Cianfotta
Casatiello

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